コレステロール
コレステロールについて
①:コレステロールとは一体何?
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コレステロールとは、脂質の一種であり、体内でステロイドホルモン、胆汁酸、ビタミンDの原料となる。善玉コレステロール(HDL)、悪玉コレステロール(LDL)と呼ばれる血液中のコレステロールは、正しくは、コレステロールがリポ蛋白とリン脂質によって結合されたもの。
②:HDLコレステロールとは
HDLコレステロールとは逆に悪玉と呼ばれているLDLコレステロールは、肝臓から必要としている細胞へコレステロールを運ぶ役目があり、人間の体には善玉も悪玉ともにとても大切なものです。
③:LDLコレステロールとは
コレステロールは、体を構成する細胞を包む細胞膜や各種ホルモン等の原料であり、体を維持するために必要なものです。その中で、LDLコレステロールとは「悪玉」、HDLコレステロールとは「善玉」といわれています。
コレステロール値とは
健康診断などでチェック対象となるコレステロール値とは、HDLやLDLを含む総コレステロールと、悪玉コレステロールであるLDLのみの基準値に対する値です。
善玉コレステロール
善玉コレステロールであるHDLの存在は、動脈硬化に対して有効的な働きをし、私達の健康にとっても非常に重要な役割を担っているのです。
悪玉コレステロール
悪玉コレステロールとはLDLコレステロールのことを言い、善玉コレステロールとはHDLコレステロールのことを言います。
総コレステロールとは
総コレステロールとは、HDLやLDLといったコレステロールの総称です。LDLコレステロールは全身にいきわたると、過剰に摂取された分が血管内に蓄積されます。血管内は、LDLコレステロールの為に血流が遮られ、動脈硬化へと進行していきます。
コレステロールアレコレ豆知識
HDLコレステロールを下げるには
HDLは体にプラスの作用が働く善玉コレステロールで血管にこびりついた悪玉コレステロールを回収する役目もありますので、HDLコレステロール値を下げるよりも善玉を増やす方が動脈硬化の予防にもなります。
LDLコレステロールを下げるには
一般的にはLDLコレステロールは体に悪いものとされ、このLDLコレステロールを下げるためには、運動から食生活まで気をつけなくてはならないことがたくさんあります。
コレステロールの多い食品
コレステロールの多い食品は、卵の卵黄がとび抜けて多く、よく話題になります。毎日のように食べる手軽な栄養源だけに、コレステロール値に気をつけたい方は注意しましょう。
下げる為の食事
コレステロールを下げるには、まずは食生活を見直すのがいいかもしれません。日頃から外食・・・特に洋食に偏った食生活では、どうしてもコレステロールとカロリーの摂りすぎになりがちなので、思い当たる方は注意が必要です。
卵について
卵とコレステロールの関係は昔からよく言われているように、含まれるコレステロールの量はほかの食品に比べると多いです。
悪玉を下げるには
悪玉コレステロールを下げるには適度な運動と正しい食生活を送ることが大切です。善玉コレステロールのHDLは血管に残っているLDLを回収し肝臓に戻す働きがありますので、HDLが増えれば自然とLDLは減少します。
総コレステロールを下げるには
健康診断などで、総コレステロールが高いという結果が出て、コレステロール値について気にしている方も多いのではないでしょうか。
食事療法について
コレステロールを下げる為には、食事療法が有効です。薬にばかり頼るのではなく、日常の食生活に気をつけるだけでも、コレステロール対策には有効です。食事療法は、その内容だけでなく、食事のとり方もポイントです。規則正しい時間に食事し、よく噛んでゆっくり食べるようにしましょう。
食品との関係
近頃はワンプレート料理が多くなり、コレステロール値の高い食品が増え、コレステロールをさげる食物繊維などの摂取が減っています。